令和5年6月3日

　

お客様、ありがとうございます。

多くの日本の老人は寝たきりの生活が１０年。
健康を意識する第一歩は食べる物に気を付けることです。元気で長生きのために機能性に注目した野菜のチカラが、今、注目されています。
①抗酸化力です。体内に発生した活性酸素を消去し、体の老化を食い止める働きをします。
②「抗酸化力」がある野菜はトマト、ほうれん草、にんじん、ブロッコリー、パプリカなど。
次に体の異常を監視して体を守る②免疫力、体内に入った細菌やウィルス、がん細胞を「異物」と認識して攻撃・排除する仕組みです。「免疫力」がある野菜はレタス、きゅうり、白菜、オクラ、モロヘイヤ、椎茸など。
そして③解毒力、体内から不要なものを出す。呼吸や飲食などを通じて知らない間に毒性のある物質を、水溶化して体の外へ排出する働きです。
「解毒力」のある野菜は葱、にんにく、大根、キャベツ、レタス、玉葱、香辛系野菜など。
又、他の野菜に比べて有機野菜には抗酸化物質が18～69％多く含まれているそうです。
「医食同源」長寿と健康は食物で作れるのです。
本日のご来店心よりお待ち致しております。