レンジで里いもみそバターそぼろ炒め
| エネルギー314Kcal |
| たんぱく質15g |
| 脂質15.6g |
| 炭水化物25.7g |
| カルシウム29mg |
| 食物繊維4g |
| 塩分2.4g |
材料
| 里芋(水煮)1袋(250g) |
| 豚ひき肉120g |
| バター10g |
| 青ネギ(刻んだもの)大さじ1 |
| みそ大さじ2 |
| 酒大さじ1 |
| 砂糖大さじ1 |
作り方
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1 【下準備】 |
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2 〇里芋は大きければ半分に切る。 |
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3 【作り方】 |
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4 1.耐熱ボウルに豚ひき肉〈、味つけ〉を入れ、混ぜ合わせる。 |
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5 2.1に里芋を加えて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて電子レンジで(500W約5分)加熱する。 |
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6 3.2を取り出してバターを加え、全体を混ぜ合わせ、再度ふんわりラップをかけて電子レンジで(500W約2分)加熱する。 |
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7 4.器に盛り、青ネギを散らす。 |



