さばサンド
旨み濃い塩さばとジューシーなトマトがよく合う！
| エネルギー620Kcal |
| たんぱく質22g |
| 脂質42g |
| 炭水化物38.3g |
| カルシウム30mg |
| 食物繊維2.6g |
| 塩分1.8g |
20分
620Kcal
材料
2人分
| 骨取り塩さばフィーレ2枚 |
| フレッシュハーブベビーリーフ1/2袋 |
| 素焼きクルミ4個 |
| トマト小1個（100g） |
| マヨネーズ大さじ2 |
| フランスパン約30cm（120g） |
作り方
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1 【下準備】 |
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2 〇骨取り塩さばフィーレは４等分に切る。 |
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3 〇トマトはヘタを取り、厚さ５ｍｍの輪切りにする。 |
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4 〇パンは長さを半分に切り、横に切り開く。 |
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5 〇素焼きクルミは手で割る。 |
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6 【作り方】 |
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7 １．天板に骨取り塩さばフィーレを並べ、オーブントースター（約１０００Ｗ・約７～８分）で、表面に焼き色がつくまで焼く。 |
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8 ２．パンの切り口にマヨネーズをぬり、ベビーリーフ、トマト、１の塩さば、素焼きクルミの順にはさむ。 |
