キムチ納豆の落とし揚げ
添付のたれとからしも活用！キムチの辛味と食感がアクセントに
| エネルギー381Kcal |
| たんぱく質9.4g |
| 脂質31.7g |
| 炭水化物18g |
| カルシウム40.5mg |
| 食物繊維4.1g |
| 塩分1.4g |
15分
381Kcal
材料
2人分
| 国産ひきわり納豆2パック |
| 有明海産味付けのり3枚 |
| 白菜キムチ50g |
| 青ネギ(刻んだもの)大さじ2 |
| サラダ油大さじ4 |
| 大葉2枚 |
| 天ぷら粉大さじ3 |
| 水大さじ2 |
作り方
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1 【下準備】 |
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2 〇ボウルにＡを入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 |
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3 〇味付けのりはキッチンばさみで１枚をそれぞれ半分に切る。 |
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4 【作り方】 |
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5 １．別のボウルに納豆、添付のたれとからし、白菜キムチ、青ネギを入れ、スプーンで全体を混ぜる。 |
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6 ２．１にＡを加え、スプーンでさっくりと混ぜる。 |
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7 ３．フライパンにサラダ油を中火で熱し、２を６等分ずつスプーンですくって落とし入れ、味付けのりをのせる。 |
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8 ４．焼き色がつくまで２～３分揚げ焼きにし、裏返して同様に１分ほど揚げ焼きにする。 |
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9 ５．器に大葉を敷き、４を盛る。 |
