春色炊き込みご飯
| エネルギー419Kcal |
| たんぱく質13.1g |
| 脂質10.5g |
| 炭水化物64.2g |
| カルシウム34.5mg |
| 食物繊維1.9g |
| 塩分1g |
材料
| 豚肉(シチュー用、角切り)150g |
| トマト1個 |
| タマネギ1/4個 |
| グリーンピース(さや入り)100g |
| 米2合 |
| コンソメ(顆粒)大さじ1 |
| 水2カップ |
| オリーブオイル小さじ2 |
| 粗びき黒こしょう適量 |
| 粉チーズ適量 |
作り方
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1 【下準備】 |
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2 〇米は洗って水けをきり、炊飯器に入れ、Aを加えて混ぜ、30分ほどおく。 |
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3 〇トマトはヘタを取る。 |
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4 〇タマネギはみじん切りにする。 |
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5 〇グリーンピースはさやから実を取り出す。 |
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6 【作り方】 |
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7 1.炊飯器にトマト、タマネギ、豚肉、グリーンピースを入れ、炊飯する。 |
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8 ▲トマトは切らずに丸ごと入れます。 |
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9 2.炊き上がったらトマトをつぶしながら全体に行き渡るように混ぜる。 |
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10 3.器に盛り、〈トッピング〉をふる。 |



